6月19日 じゃがいも、ズッキーニ、人参、ハーブ

良い天気でした。

まずはじゃがいも


ズッキーニの花


ミント


他フィノッキエット、ローズマリー、バジル、オレガノ、人参を収穫

ズッキーニ色々

バジルはジェラートに
マシンを使わずに作れるんです


人参はフィノッキエットでマリネ

ズッキーニのオレガノマリネ

ズッキーニの肉詰

じゃがいもは5種味比べ
新ジャガリゾット

採れたてのズッキーニの花にリコッタチーズを詰めて
生で食べます

試食タイム

生食かぼちゃのコリンキー、黒トマト、イチヂクのコンポートも加わりました。

ごちそうさまでした。

次回は7月17日
テーマはナス、トマト、他夏野菜
新規受付は7月1日(日)19時よりです!